FICHA TÉCNICA
MEZCAL UNIÓN UNO
Origen:
Oaxaca
Agaves:
Espadín Y Cirial
8 y 14 años
Destilación:
Alambique de cobre
Molienda:
Tahona Chilena
Producción:
100% Artesanal
Vol. Alc:
38%
Medalla de Oro concurso
mundial de Bruselas 2019
NOTAS DE CATA
MEZCAL UNIÓN UNO
Notas de Cata:
Dulce, Afrutado (pera, manzana), Ahumado, Hierbas (menta, hierbabuena), Tierra mojada y Madera.
Aromas en boca:
En un inicio revela su proceso productivo de forma artesanal con leña de encino. Después se sienten notas dulces y afrutadas del agave espadín. También se perciben notas terrenales, herbales y cítricas del agave cirial.
Resumen de Sabores:
Pera, Manzana, Ahumado, Agave Espadín y Cirial y Hierbas
PERFECT SERVE
MEZCAL UNIÓN UNO
- 2 oz. de Mezcal UNIÓN Uno
- Rodaja de Naranja con Sal de Gusano
